Was ist ein Cookie?
Die soft gebackenen Cookies sind nicht mit den allgemein bekannten „Krümelkeksen“ vergleichbar. Außen etwas kross und innen weich und „chewy“, wie der Amerikaner sagt.

Es gibt sie als Rohlinge, sogenannte „Pucks“, zum frisch Backen in drei verlockenden Sorten – mit weißer Schokolade, Vollmilchschokolade, sowie mit Zartbitterschokolade als Double Chocolate.

 
Weiße-Schokolade
Vollmilch
Double-Chocolate
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